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【柠檬酸奶磅蛋糕】解腻神器

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沈麦麦

这款比较适合过完年后吃，味道清爽，不甜腻，回味酸甜，清爽开胃，这款的糖我放的不多，所以无需担心过于甜腻的口感～如若喜甜，可自行添加 过年大吃大喝，可以来这款小清新口味解解腻～ 毕竟还是磅蛋糕，黄油的量还是在的，不要觉得好吃就贪吃哈～～ 参与活动: #食来运转，新年干杯#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
【蛋糕主体】
、
黄油 110克
、
水饴 17克
、
海盐 1克
、
砂糖 60克
、
鸡蛋 100克
、
低粉 88克
、
杏仁粉 22克
、
浓稠酸奶 24克
、
柠檬汁 半个
、
柠檬皮 半个
、
【糖水】
、
柠檬水 10克
、
水饴 10克
、
香草酒 10克
烹饪步骤
小贴士

1. 这款甜度不高，几乎不太甜，基本上都是柠檬的香气 2. 回油2-3天会越来越扎实好吃

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-23 · 江苏省

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