橘子雪媚娘
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步骤1/7
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将橘子榨汁过滤出橘子汁
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步骤2/7
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将橘子汁和糯米粉,玉米淀粉,10克砂糖,牛奶,玉米油搅拌均匀
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步骤3/7
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锅开小火,边加热边搅拌,至颜色变深,报团不粘锅(怕粘锅的可以使用不粘锅)
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步骤4/7
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取出糯米团子,撒上熟糯米粉(将100克糯米粉放锅里炒至微黄即可),切分6份
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步骤5/7
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擀成笔磨具大1/3的面皮,依次加入奶油,水果,再加一层奶油覆盖掉水果
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步骤6/7
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将边按顺序收口,口要捏紧,再撒些熟糯米粉(收口的地方会粘),整一下型就可以脱模了
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最后一步
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装盘,装饰一下就OK了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-23
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