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牛肉披萨的做法

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牛肉披萨

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1小时以上 | 配菜(中级)

高筋面粉 300克

、

酵母 4克

、

水 100克

、

黄油 30-40克

、

糖 20克

、

盐 5克

、

黑胡椒粉适量

、

洋葱丝适量

、

青红椒丝适量

、

牛肉丝适量

、

芝士碎适量

、

番茄酱适量

烹饪步骤

步骤1/4
先把面粉酵母糖和盐放入碗中，加入水搅拌成面团把黄油软化也倒入碗中，醒面30分钟
步骤2/4
把醒好的面擀成薄皮，放入模具中在旁边卷上外皮，也可不卷
步骤3/4 点击查看大图
将番茄酱抹在饼皮上，撒上一层芝士碎，放上牛肉和青椒，撒上一些胡椒粉，摆上适量的洋葱，在最上层撒上足够多的芝士碎
最后一步点击查看大图
放入烤箱中，烤箱剩下200度，烤20分钟后，如果面皮还没达到上色的程度，就自己加点时间，温度和时间只是参考，我这个时间稍微久了一点，我多加了十分钟

小贴士

配料都只是参考，可自己调整

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-22 · 湖北省

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