粉蒸排骨(简易版)
炸排骨吃腻了,看到家里还有蒸肉的粉,还有红薯太多了,来消耗一点 参与活动: #新年好食,只炼好事#
-
步骤1/5
点击查看大图
排骨洗净,放入姜,料酒,白胡椒粉,花椒粉,酱油,少许盐,少许糖,少许醋,腌制半小时
-
步骤2/5
点击查看大图
土豆和红薯,去皮洗干净,切滚刀块,切小点会比较入味,可以提前跟排骨一起腌制也可以不用,不腌制的建议放碗底
-
步骤3/5
点击查看大图
排骨加入两大勺蒸米粉,不要太多,差不多裹起来就可以了
-
步骤4/5
点击查看大图
排骨,土豆,红薯混一起拌一下,或者直接把土豆红薯铺碗底,排骨放上面也可以,放入蒸锅,蒸一个半小时左右,喜欢吃软烂的可以跟我一样蒸两个小时,注意水别蒸干了
-
最后一步
点击查看大图
蒸好出锅,可以撒点葱花,重新摆个盘,我比较随意,就这样吃了,味道还不错,简单没技术难度
这道菜没有什么技术难度,总的来说就是腌制一下然后上锅蒸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-22 · 云南省
粉蒸排骨的相关分类
粉蒸排骨的相关推荐
-
#我心中的冬日限定#黄金香草爆牛柳
141994人看过 -
家常豆腐
16033224人看过 -
#中秋团圆食味#川香粉蒸排骨
372966人看过 -
蒜蓉炒豌豆尖#舌尖上的春宴#
326711人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#香煎鳕鱼块
138880人看过 -
羊肚菌蒸蛋
514363人看过 -
#今天吃什么#5分钟就能搞定的清炒菠菜:小白的首选家常菜
1282494人看过 -
慵懒的秋葵炒蛋
364829人看过 -
香脆美人椒
29828人看过 -
李孃孃爱厨房之一一粉蒸肥肠
133847人看过 -
烤箱版香辣烤鱼
30339249人看过 -
平菇炖豆腐
67767人看过