蓝色夏威夷
前段时间在网上找东西,无意间看到了一款叫蓝色夏威夷的鸡尾酒,颜色非常漂亮,于是就想自己做做看。 看了看所需的用料,还真的是很容买到的,朗姆酒家里正好有现成的,所以就买了只凤梨回来准备调酒~ 蓝色夏威夷(Blue Hawaii),这款鸡尾酒是以朗姆酒为基酒,配以蓝橙力娇酒、椰奶、菠萝汁等辅料制作而成的一款鸡尾酒。 同时,此款鸡尾酒也是星座鸡尾酒中,代表双鱼座的一款鸡尾酒。 其中,蓝橙酒代表蓝色的海洋,塞满酒杯中的碎冰象征着泛起的浪花,而酒杯里散发的果汁甜味犹如夏威夷的微风细语。 此种鸡尾酒与奇奇(Chi-Chi)、迈泰(Mai-Tai)、天蝎座(Scorpion)并称夏威夷四大极品。 它的名气如此之大,相信喜欢喝酒的宝子们一定不会对这款鸡尾酒感到陌生。而我也是个好酒之人,又赶上正月十五元宵节的到来,所以咱们就整点花活,来给生活增添一抹不同的色彩吧~~ 参与活动: #如何快速GET一桌丰盛春节家宴?来山姆PICK你的春节好物#
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步骤1/5
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凤梨切一片下来备用,其他的部分去皮和芯,切小块
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步骤2/5
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把凤梨块挤汁,备用
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步骤3/5
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按照所需原料的比例,把他们全部倒入雪克壶里面(就是摇酒器),充分摇匀
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步骤4/5
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在鸡尾酒杯中放入冰块,倒入摇好的酒液
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最后一步
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最后在杯口插一片凤梨和凤梨叶,作为装饰即可
原版的蓝色夏威夷是要用到蓝橙力娇酒,我手边只有蓝柑糖浆,所以就用糖浆代替了。
我看到有的版本还加了椰子酒和汽水,这个全看你的个人喜好来制作就行。
只不过,加了椰汁或椰子酒之后,成品的颜色看起来就不那么透亮了,会有一点雾蒙蒙的。而我更喜欢这种清透的蓝色,所以就没有加。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-22
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