山药木耳肉片
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步骤1/10
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山药切片,泡清水里加点白醋防止变黑。我这泡晚了有点变色了
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步骤2/10
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干木耳泡发,沥干水备用
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步骤3/10
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里脊肉切片,加适量料酒 盐 白胡椒 淀粉 食用油腌制半小时
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步骤4/10
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青红椒切片
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步骤5/10
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葱末备用
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步骤6/10
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热锅凉油入葱末爆香,加入肉片翻炒至变色
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步骤7/10
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炒好的肉片铲起来或者推到锅边,加山药,翻炒,翻炒
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步骤8/10
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加黑木耳,翻炒均匀至断生,加入适量生抽 盐 蚝油
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步骤9/10
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加青红椒翻炒一会,出锅前洒葱末
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最后一步
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就酱吧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-21
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