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白萝卜丝炒虾米的做法

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白萝卜丝炒虾米

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白萝卜 1根(约450g)

、

虾米 10g-20g

、

油适量

、

盐适量

、

白醋 1-2勺

、

蒜 3-4瓣

、

小米辣 4-5个

、

辣椒粉 1勺

、

酱油 2勺

、

姜 2片

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材。萝卜去皮，喜欢吃皮的也可以不去皮，虾米或者是虾皮，洗洗备用。
步骤2/7 点击查看大图
白萝卜切片再切丝备用。
步骤3/7 点击查看大图
下油，虾米、姜片儿炒香，淋上白醋去腥。
步骤4/7 点击查看大图
加蒜粒、白萝卜丝。家里如果不吃辣的话，直接加点盐加点酱油就可以出锅了。
步骤5/7 点击查看大图
小朋友不吃辣，所以专门出一盘先。
步骤6/7 点击查看大图
剩下的萝卜丝加小米辣、辣椒粉炒一会出锅。
最后一步点击查看大图
开吃。

小贴士

1、调味料大家挑喜欢的放，不喜欢可以不放。 2、虾米或虾皮炒出来都一样的好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-21

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