火腿猪肚鸡
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火腿猪肚鸡。驱寒又暖胃的“胡椒猪肚鸡”也能家里做!秘方就是加了金字火腿增香提鲜,汤白肉香、一碗下肚暖乎乎!
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烹饪步骤
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步骤1/5
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猪肚放入面粉、盐、白酒,反复揉搓(重复3遍),洗掉表面的黏液。再把猪肚翻过来,剪去油脂,一样反复揉搓干净
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步骤2/5
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猪肚冷水下锅,姜葱料酒去腥,水开煮5分钟,捞出,切小块。
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步骤3/5
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鸡肉切块焯水
步骤4/5
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发布于 2024-02-21 · 浙江省
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