家庭版焖面
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食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
鸡肉
200g
、
豆角
200g
、
土豆
中等大小3个
、
蒜
6瓣
、
姜
5片
、
八角
2朵
、
面条
500g
、
水
因为面粉含水量不同,就是和成小粒雪花粉就成。
、
盐
适量
、
味精
适量
、
五香粉
1小勺
烹饪步骤
-
步骤1/8
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鸡肉切块,(家里只有8根鸡翅中了)冷水下锅,放料酒,葱,姜。大火烧开,撇去浮沫,捞出鸡块
-
步骤2/8
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备好所有食材,调料(葱姜蒜,八角,桂皮等)土豆切块,豆角切小段
-
步骤3/8
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锅中放油,加入一勺白糖,小炒糖色,鸡块上色,加入葱姜蒜,八角桂皮等调料继续翻炒,炒出香味
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2024-02-20
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