香橙蛋糕卷
这个橙子味蛋糕香甜不腻,很好吃 参与活动: #新年好食,只炼好事#
下载App查看
-
步骤1/13
点击查看大图
橙子用盐仔细擦洗干净后切薄片,加入30克糖加适量水中小火煮8分钟,橙子呈透明状
-
步骤2/13
点击查看大图
捞出吸干表面的水分放置烤盘备用(煮橙子的糖水可以加点开水喝了)
-
步骤3/13
点击查看大图
擦下橙皮用少量糖拌匀备用
-
步骤4/13
点击查看大图
挤40克橙汁备用
-
步骤5/13
点击查看大图
35克玉米油加入橙汁,搅拌至看不到油花
-
步骤6/13
点击查看大图
加入面粉Z字拌匀
-
步骤7/13
点击查看大图
加入蛋黄继续拌匀,面糊成顺滑流动状
-
步骤8/13
点击查看大图
蛋白加几滴柠檬汁再分三次加入40克糖,打发
-
步骤9/13
点击查看大图
分两次将蛋白霜加入蛋黄糊,翻拌均匀
-
步骤10/13
点击查看大图
面糊倒入烤盘铺匀,烤箱上下火175°烤18分钟,取出凉凉
-
步骤11/13
点击查看大图
淡奶油加糖打发,再加入橙皮屑搅拌均匀,铺在蛋糕坯上卷成卷
-
步骤12/13
点击查看大图
定型后切块
-
最后一步
点击查看大图
用油纸分隔
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-19 · 四川
香橙蛋糕卷的相关分类
香橙蛋糕卷的相关推荐
-
#自由创意面包#奶呼呼、柔软香甜的厚奶油布里欧修面包
210890人看过 -
#放假请来我的家乡吃# 秀珍菇炒蛋
321166人看过 -
青柠芝士蛋糕
15813人看过 -
奶黄馅
1961322人看过 -
奶油戚风蛋糕卷#豆果5周年#
6867024人看过 -
自制椰蓉奶黄馅
100001人看过 -
香妃(椰香)蛋糕卷
10087人看过 -
夏日清新小甜品🍃青柠抹茶芝士蛋糕
21258人看过 -
红酒全麦面包
129680人看过 -
蒜香贝贝瓜(空气炸锅懒人版)
24804人看过 -
黄金炸猪排
1896176人看过 -
春的味道简单好的的蒸菜
54033人看过