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毛氏红烧肉

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一儿一女俩娃的妈

偶然在饭店里吃到过毛氏红烧肉后，就一直忘不了那个味道，确实很好吃。不同于红烧肉，毛氏红烧肉吃的辣辣的吃多了也不会腻，今天孩子一直吵着要吃毛氏红烧肉，就在家里面复刻了一下，花同样的价钱能做出来三份的量，自己在家做还是很实惠的，喜欢吃肉的朋友一定不要错过哦！ 参与活动: #新年好食，只炼好事#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
精选五花肉 1000克
、
干辣椒 5个
、
姜 1小块
、
葱白 1段
、
八角 2个
、
冰糖 20克
、
啤酒 330毫升
、
香叶 2片
、
白芷 1片
、
桂皮 1块
、
生抽 20克
、
蚝油 1勺
、
鸡精 3克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-19 · 河南省

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