热辣香干
开工日整了一盆热辣香干 祝大家都拥有热辣滚烫的2024 参与活动: #新年好食,只炼好事#
-
步骤1/8
点击查看大图
买的四袋熏干
-
步骤2/8
点击查看大图
切成自己想要的形状,我这个切厚了点
-
步骤3/8
点击查看大图
锅里倒油将两颗大料,几段大葱,姜片,香叶炸透捞出
-
步骤4/8
点击查看大图
开始炸香干,主要是让香干去掉水份,更有嚼劲
-
步骤5/8
点击查看大图
大概这个样子就可以了,不要太干
-
步骤6/8
点击查看大图
另起锅倒入植物油加入辣椒粉和蒜末姜末爆香(不爱吃姜可以不用放)
-
步骤7/8
点击查看大图
倒入碗中,加入芝麻,少许盐,鸡精,少许生抽和料酒,孜然粉,一点点汤拌匀,最后加点香醋提味即可,很香但不辣,越吃越上头。爱吃辣的可以用那种魔鬼辣椒粉爆香放进去拌匀
-
最后一步
点击查看大图
成品很奈斯
这个馋嘴小零食越吃越上头,爱吃辣的可以用更辣的辣椒粉,甚至还可以用辣椒酱,咸度自己控制一下,盐一点点家,不要一次加多了,个人做法,仅供参考!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-19 · 北京市
热辣香干的相关分类
热辣香干的相关推荐
-
麻婆豆腐
222250人看过 -
鱼香肉丝
6289912人看过 -
农家小炒肉
2812965人看过 -
#流感季饮食攻略#土豆泥火腿糯米饼
174036人看过 -
绿豆粥
1679825人看过 -
#百变水果花样吃#芒果蛋挞
718542人看过 -
#米饭最强CP#无油烤香干
105728人看过 -
马来西亚【辣椒板面】
30857人看过 -
#巨下饭的家常菜#缤纷下午茶--奶香豆沙饼
155893人看过 -
奶白色的【雪豆蹄花汤】
178079人看过 -
香干回锅肉
3650440人看过 -
酥到掉渣的麻酱烧饼
631284人看过