啤酒酸汤泡鸡翅
春节期间,亲戚朋友会到家做客,蓝带啤酒作为招待客人的重要饮品,一定是要备上两箱的,不仅可以直接饮用,更可以用来做菜去腥增香解腻,让菜品拥有独特诱人的香气,肉香酒香,香气四溢。 参与活动: #食来运转,新年干杯#
115克
192克
63克
2057
千卡
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步骤1/12
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食材准备好。
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步骤2/12
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鸡翅中放入平底锅中煎制。
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步骤3/12
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鸡翅中的油煎出后,翻面,煎至两面微微焦黄出锅。
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步骤4/12
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煎好的鸡翅放到另一个可以炖汤的锅中。
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步骤5/12
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平底锅中底油继续加热,放入八角、姜片和葱炒出香味。
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步骤6/12
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放入酸菜翻炒2分钟。
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步骤7/12
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倒入鸡翅锅中,翻炒1分钟。
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步骤8/12
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倒入蓝带啤酒和酸汤,煮沸。
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步骤9/12
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扣上盖子转中小火。
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步骤10/12
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加入酱油调味,继续煮。
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步骤11/12
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煮至鸡翅成熟,加盐调味,关火后泡一泡更入味。
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最后一步
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入味取出,装盘,美味下酒菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-19
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