川香麻辣烤羊肉
烧烤是民众大爱,今天用豪吉麻辣川香汁做一盘烤羊肉,烤出来的羊肉色泽红亮,滋滋冒油,外层酥而不腻,内里鲜嫩爆汁,麻辣鲜香,让人欲罢不能! 豪吉麻辣川香汁我用了5年了,它是复合调味料,一汁成菜,方便快捷。用它做过麻辣手撕鸡、干锅虾,麻辣铁板豆腐,每道菜都特受欢迎,喜欢川味的朋友一定要家中常备哟! 参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#
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步骤1/7
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羊肉洗净沥水后切小块备用
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步骤2/7
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挤入豪吉麻辣川香汁
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步骤3/7
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抓拌均匀,腌渍半天
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步骤4/7
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烤盘铺上锡纸,倒入腌渍好的羊肉(锡纸要大些)
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步骤5/7
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将羊肉包起来。烤箱上下火210℃预热十分钟,中层烘烤45分钟
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步骤6/7
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打开锡纸再烤15分钟收汁,注意观察不能太干
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最后一步
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OK!撒上熟的白芝麻。羊肉色泽红亮,滋滋冒油,外层酥而不腻,内里鲜嫩爆汁,麻辣鲜香,让人欲罢不能!厨友们一定要试试噢!
1.豪吉麻辣川香汁是复合调味料,本身含盐,朋友们可根据自己口味轻重不加或者酌量添加盐;
2.可根据自己喜好与土豆或者洋葱一起烘烤。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-17
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