极简万能蒜蓉酱
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还有另一个常用的方子,不过这个极简的优势是配料不需要太多,而且蒜末不会变得很黑 参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把大蒜弄成蒜末;锅开小火,倒入多一点点的花生油,然后把2/3的蒜末过一下清水稍微沥干后倒入锅里熬
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步骤2/4
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期间时不时用锅铲翻炒一下,全程保持小火/中小火,这样熬出来的金蒜不会糊
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步骤3/4
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颗粒比较小的蒜末开始逐渐变成金黄色,意味着准备做好了
步骤4/4
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发布于 2024-02-17 · 广西壮族自治区
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