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番茄牛腩

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澄还是橙色

番茄牛腩，作为中国家常菜中的一道经典之作，以其鲜美的口感、丰富的营养和诱人的色泽深受广大食客的喜爱。它巧妙地融合了牛肉的醇厚与番茄的酸甜，是荤素搭配、营养均衡的代表菜品。 参与活动: #寻味外婆乡，香聚中国年#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
牛腩肉 500克
、
番茄 4个
、
葱 半颗
、
姜片 适量
、
八角 2个
、
生抽 2勺
、
冰糖 30g
、
盐 适量
、
豆瓣酱 1勺
、
料酒 1大勺
、
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 100ml
、
洋葱 0.2个
、
土豆 1个
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-17

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