番茄牛腩
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番茄牛腩,作为中国家常菜中的一道经典之作,以其鲜美的口感、丰富的营养和诱人的色泽深受广大食客的喜爱。它巧妙地融合了牛肉的醇厚与番茄的酸甜,是荤素搭配、营养均衡的代表菜品。 参与活动: #寻味外婆乡,香聚中国年#
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
牛腩肉
500克
、
番茄
4个
、
葱
半颗
、
姜片
适量
、
八角
2个
、
生抽
2勺
、
冰糖
30g
、
盐
适量
、
豆瓣酱
1勺
、
料酒
1大勺
、
金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
100ml
、
洋葱
0.2个
、
土豆
1个
烹饪步骤
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2024-02-17
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