家常版肉沫粉丝
肉沫粉丝,下饭神器!今天我分享一个简单快手美味鲜美的家常版肉沫粉丝! 参与活动: #家乡年味 鲜才够味 | 补齐你的家乡年味 为家乡美食打CALL#
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步骤1/13
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先来个成品图
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步骤2/13
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食材准备,粉丝提前泡发,肉丝是原来炒熟的
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步骤3/13
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洋葱大蒜小葱一点红椒切碎
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步骤4/13
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热锅,放一大勺菜籽油
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步骤5/13
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油热,放大蒜洋葱碎,快速煸炒出香味
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步骤6/13
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放肉丝,快速煸炒均匀
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步骤7/13
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放一勺太太乐鲍汁蚝油
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步骤8/13
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适量太太乐原味鲜减盐生抽,煸炒均匀
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步骤9/13
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放一碗水,大火烧开
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步骤10/13
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放入粉丝,大火烧开
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步骤11/13
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尝尝味道,根据自己口味微调,我放了一点老抽
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步骤12/13
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放一勺自己做的辣油,煸炒均匀,关火
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最后一步
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出锅,撒一点葱花,趁热吃啦!
这个菜得趁热吃,时间一长粉丝会坨了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-16 · 江苏省
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