爆炒鳝丝
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烹饪步骤
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步骤1/5
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鳝丝请卖家烫好,回家清洗干净,放点蓝带啤酒抓匀,这样的鳝丝不腥,还能增香
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步骤2/5
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锅里放适量油,放蒜末葱末炒香
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步骤3/5
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放鳝丝炒香,炒去水汽,出锅备用
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步骤4/5
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锅里放油,放洋葱丝炒断生,放鳝丝煸炒,放生抽,盐,糖,放辣椒翻炒
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最后一步
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出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-15
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