煮馍
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步骤1/10
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馍切小块,撒上面粉,使每块馍都均匀的沾上面粉
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步骤2/10
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各种青菜炒熟,加盐、花椒面,炒匀(菜不固定,喜欢吃什么放什么)
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步骤3/10
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锅中水开,加入粉条,煮至粉条熟
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步骤4/10
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手中拿面粉,像这样一点点加入水中,边一点点撒面粉边搅拌,防止成疙瘩,直到水中成稀点的面糊糊状态
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步骤5/10
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加入馍块,煮2分钟
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步骤6/10
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加入炒好的菜,搅匀,煮1分钟左右
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步骤7/10
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加入花椒面、盐、鸡精、丢丢生抽
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步骤8/10
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搅匀,出锅
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步骤9/10
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加一勺炒好的八宝辣子,搅匀,别提多好吃了
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最后一步
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太香了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-14
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