茶树菇牛腩
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步骤1/8
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锅中放油,小火放冰糖炒糖色
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步骤2/8
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下入焯过水的牛腩翻炒上色
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步骤3/8
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加入葱姜蒜,八角桂皮香叶,料酒,老抽生抽,蚝油,小米辣翻炒片刻,加入半瓶蓝带啤酒
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步骤4/8
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倒入适量开水,加少许盐煮开一会
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步骤5/8
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倒入高压锅压30分钟
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步骤6/8
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锅中放油茶树菇煸炒一下
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步骤7/8
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倒入牛腩小火慢炖至汤汁浓稠
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最后一步
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盛入砂锅撒上小香葱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-13 · 安徽省
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