啤酒烧鸡
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步骤1/7
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公鸡洗净剁小块,锅中放凉水,料酒,鸡块,水开撇去浮沫,煮几分钟,洗净鸡块
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步骤2/7
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炒锅多放点油,下入鸡块煸炒
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步骤3/7
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下入葱姜蒜辣椒,生抽老抽盐蚝油冰糖煸炒上色
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步骤4/7
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倒入蓝带啤酒
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步骤5/7
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加适量开水煮一会
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步骤6/7
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转入砂锅慢炖1小时
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最后一步
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出锅撒上蒜苗即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-13 · 安徽省
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