花开富贵~京酱肉丝
东北的干豆腐是我和儿子的最爱,豆香味浓,怎么做都好吃,配上肉丝那更是一绝 参与活动: #家乡年味 鲜才够味 | 补齐你的家乡年味 为家乡美食打CALL#
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步骤1/6
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黄瓜,胡萝卜分别切丝,香葱洗干净备用
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步骤2/6
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东北干豆腐(特别薄所以我每次用两张)摊平,放上胡萝卜、黄瓜和香葱卷起来,尽量卷紧实些
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步骤3/6
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斜刀切成段,摆在盘子四周
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热锅凉油放肉丝炒变色,加葱姜炒出香味
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步骤5/6
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料酒,生抽,甜面酱调味炒匀
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最后一步
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出锅装在盘子中间,超级美味的京酱肉丝就做好了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-12
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