蒜蓉粉丝扇贝肉
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步骤1/8
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丝瓜一根,用削皮刀刮成薄片,卷起来
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步骤2/8
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粉丝提前用水泡软,铺在盘子底,四周摆上丝瓜卷
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步骤3/8
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锅里加水,放葱姜片煮开,下扇贝肉烫10秒,捞出来摆在粉丝上
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步骤4/8
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大蒜末,姜末炒出辛辣味,加太太乐减盐原味鲜酱油,蚝油,白胡椒粉炒香
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步骤5/8
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铺在扇贝肉上,上锅蒸7分钟
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步骤6/8
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出锅撒上香葱末,用热油浇一下,再淋上太太乐原味鲜酱油
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步骤7/8
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扇贝肉一点也不腥,吃起来和新鲜的一样
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最后一步
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粉丝和丝瓜拌上蒜蓉酱一点不比扇贝肉差,个人更喜欢里面的素食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-12
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