香辣牛蹄筋
香辣牛蹄筋,口感麻辣鲜香,让你吃得停不下来。 参与活动: #如何快速GET一桌丰盛春节家宴?来山姆PICK你的春节好物#
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
牛蹄筋加一把面粉搓洗干净,锅置火上加水和两勺高度白酒除膻,水煮沸用漏勺捞掉浮沫。把牛蹄筋捞到蒸架上沥干水分,用喷枪过一遍去毛,然后放温水中清洗干净。
-
步骤2/6
点击查看大图
清洗干净的牛蹄筋放入高压锅,加入生姜、花椒和草果(注;草果刀背砸开好入味)按豆/蹄筋键。
-
步骤3/6
点击查看大图
取掉骨头,切成条。
-
步骤4/6
点击查看大图
用麻辣汁、生抽、米醋和香油调个料汁。
-
步骤5/6
点击查看大图
调好的汁搅拌均匀。
-
最后一步
点击查看大图
料汁倒入牛蹄筋拌均匀享用。
网购的无骨牛蹄筋,大骨头取了有牛 脚的小骨头。高血糖的最佳食物,吃了充饥不升血糖。尤其牛蹄筋拌麻辣川香汁太香了,我记得老家宴席上就有这道菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-12 · 北京市
香辣牛蹄筋的相关分类
香辣牛蹄筋的相关推荐
-
红烧牛蹄筋炖萝卜
379131人看过 -
清汤牛蹄筋
151751人看过 -
红烧牛蹄筋
12815人看过 -
麻辣牛蹄
2015人看过 -
#给年味整点鲜的#爆炒牛蹄筋
116561人看过 -
香辣牛筋
1225168人看过 -
红烩蹄筋
241197人看过 -
干煸豆角
1430406人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73251031人看过 -
糖醋排骨
789599人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6086089人看过 -
香辣牛蹄筋
8303人看过