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油炸糕

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参与活动: #寻味外婆乡，香聚中国年#

食材清单加入采购清单

水磨糯米粉 300克

、

酵母粉 3克

、

白糖 10克

、

金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 500克

、

温水 250克

、

豆沙馅 200克

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
300克糯米粉加入3克酵母
步骤2/12 点击查看大图
加入10克白糖
步骤3/12 点击查看大图
倒入250克温水
步骤4/12 点击查看大图
揉成偏软的面团
步骤5/12 点击查看大图
取一块面团按压成小饼
步骤6/12 点击查看大图
放入豆沙馅
步骤7/12 点击查看大图
包起来收口捏紧
步骤8/12 点击查看大图
按压成小饼
步骤9/12 点击查看大图
准备金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
步骤10/12 点击查看大图
倒入锅中
步骤11/12 点击查看大图
下入油锅中
最后一步点击查看大图
炸至金黄酥脆

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-11 · 辽宁省

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