手把手教你做春卷,包教包会!
我们南方过春节真的不包饺子,但是会包春卷,炸春卷。最爱吃的还是韭黄肉馅的,做起来方法也很简单。老人小孩都爱吃!肉馅调味就用太太乐原味鲜酱油和太太乐鲜鸡汁,美味不可挡! 参与活动: #家乡年味 鲜才够味 | 补齐你的家乡年味 为家乡美食打CALL#
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步骤1/10
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倒入适量太太乐原味鲜酱油
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鲜鸡汁必须的,加入一点,立马提鲜,而且很香!
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加入韭黄,搅拌均匀
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春卷皮都很薄,料不要放太多,铺平一点
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折叠
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两边在折叠一下
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然后一卷就好了,是不是很简单?
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包好了,半斤皮子够了
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锅中放油烧热一点,就把春卷放进去,炸到两边金黄就行了
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最后一步
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成品图
韭黄不要切的很碎啊,就三厘米左右的段就行了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-11
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