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手把手教你做春卷，包教包会！的做法

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手把手教你做春卷，包教包会！

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我们南方过春节真的不包饺子，但是会包春卷，炸春卷。最爱吃的还是韭黄肉馅的，做起来方法也很简单。老人小孩都爱吃！肉馅调味就用太太乐原味鲜酱油和太太乐鲜鸡汁，美味不可挡！参与活动: #家乡年味鲜才够味 | 补齐你的家乡年味为家乡美食打CALL#

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

肉糜 300g

、

春卷皮半斤

、

油适量

、

韭黄 100g

、

鸡蛋 1个

、

太太乐原味鲜酱油适量

、

太太乐鲜鸡汁适量

、

葱姜末适量

、

淀粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
倒入适量太太乐原味鲜酱油
步骤2/10 点击查看大图
鲜鸡汁必须的，加入一点，立马提鲜，而且很香！
步骤3/10 点击查看大图
加入韭黄，搅拌均匀
步骤4/10 点击查看大图
春卷皮都很薄，料不要放太多，铺平一点
步骤5/10 点击查看大图
折叠
步骤6/10 点击查看大图
两边在折叠一下
步骤7/10 点击查看大图
然后一卷就好了，是不是很简单？
步骤8/10 点击查看大图
包好了，半斤皮子够了
步骤9/10 点击查看大图
锅中放油烧热一点，就把春卷放进去，炸到两边金黄就行了
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

韭黄不要切的很碎啊，就三厘米左右的段就行了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-11

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