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元气满满肚包肉羊蹄萝卜汤

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肚包肉具有丰富的营养价值。首先，羊肚含有大量的蛋白质、维生素和矿物质，具有补虚损、健脾胃的功效。其次，羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、B2等营养成分，具有温中健脾、补肾壮阳的作用。此外，肚包肉中的羊肉块较为松软，容易消化吸收，适合各个年龄层的人群食用。羊蹄味甘、性平、无毒，为美容食品之一，具有补充胶原蛋白、补气血、强筋壮骨的功效。 再加上适量的白萝卜，这样的一个元气满满汤快快炖起来吧！ 参与活动: #食来运转，新年干杯#
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
肚包肉 6个
、
羊蹄 1️⃣斤
、
白萝卜 半个
、
生姜 1大块
、
白胡椒碎 适量
、
香菜 适量
、
盐 适量
、
枸杞子 几粒
、
蓝带啤酒 100克
烹饪步骤
小贴士

羊蹄比肚包肉难熟，所以我先把羊蹄炖了半小时！ 蓝带啤酒用来炖汤非常不错，可以很好去腥又没有料酒的香幸味！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-11 · 江苏省

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