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快手乌鸡香菇汤（极简食材）

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水之眸

一个人在家想喝鸡汤，没有葱和姜，一样可以炖出好喝的鸡汤来。 当然啦用砂罐慢炖更美味，这样用压力锅只是为了快和方便。 出锅后一定要放一点豪吉松茸鲜来提鲜，只需一点点松茸鲜，就给这碗鸡汤锦上添花了。 参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
乌鸡 小半只（净重400g）
、
鲜香菇 120g
、
盐 适量
、
豪吉松茸鲜 少许
烹饪步骤
小贴士

因为没有生姜，鸡块就一定要焯一遍水，这样不会腥。再就是汤用矿泉水炖煮会更好喝。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-09 · 湖北省

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