酱爆核桃啤酒鸭
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都说啤酒鸭好吃 看选用的啤酒很重要 蓝带啤酒优质原料制造出好的啤酒 百多年历史品牌 彰显品质 制作工艺传统发酵 澳洲进口麦芽 美国啤酒花儿 蓝带特种酵母 酒体呈透亮金黄色 泡沫丰富持久 酒体柔和醇厚 非常爽口… 选择蓝带啤酒制作一道啤酒鸭 添加青椒彩椒 桃仁 酱爆核桃鸭块… 啤酒炖鸭肉的鲜嫩焦香 不腥不柴 鸭肉鲜嫩弹牙 青椒彩椒核桃仁的脆爽 搭配个蓝带啤酒非常惬意 酒香四溢 在嘴巴里冲击着你的味蕾享受 新年必备 你值得拥有… 参与活动: #食来运转,新年干杯#
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
蓝带啤酒
1瓶
、
麻鸭
500克
、
青椒彩椒
各半
、
核桃仁
100克
、
姜
切片
、
香葱
1根
、
香叶
3片
、
黄冰糖
20克
、
甜面酱
15克
、
生抽
10克
、
老抽
5克
、
鸡精
10克
、
柠檬浓缩汁
10克
、
葵花籽油
15克
、
研磨黑胡椒碎
适量
烹饪步骤
-
步骤1/15
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看制作好的酱爆核桃啤酒鸭就是这个样子的非常美味儿…
-
步骤2/15
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冷鲜麻鸭买回来 冲洗干净去掉肥的及部分皮 再次冲洗干净…
-
步骤3/15
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改刀切小块 冷水下锅放入姜片香叶一起煮沸川烫再次温水洗净…
步骤4/15
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发布于 2024-02-07
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