潮汕海鲜粥
背后需要新鲜的海鲜 参与活动: #寻味外婆乡,香聚中国年#
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步骤1/7
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备料,标齐排面,当然越新鲜越好拉。
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步骤2/7
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葱姜小芹菜切切切
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步骤3/7
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虾头取掉,开背去虾线。虾头洗净,放油葱姜煸炒,炒出虾油,最后需要点缀香味。(虾头过于血腥,图片掠过)
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步骤4/7
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娃子给切的蟹,摆的造型
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步骤5/7
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还原一下。
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步骤6/7
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粥到火开,米花开,放虾蟹,煮个10分钟左右。老规矩,沸腾换小火。
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最后一步
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放小芹菜和之前炒的虾油,(葱姜要去掉) ,再煮个2分钟左右。大功告成。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-07 · 天津市
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