油泼面
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前几天在酒店用品店淘到了这个碗,5块钱一个,觉得挺值得的。美食要配美器,赶紧的去买面条,做了碗油泼面,嘿嘿,觉得这碗真配这油泼面。 参与活动: #如何快速GET一桌丰盛春节家宴?来山姆PICK你的春节好物#
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食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
主料:大片面条
用量:适量
、
主料:辣椒粉
用量:适量
、
主料:盐
用量:适量
、
主料:芝麻
用量:适量
、
主料:香菜
用量:适量
、
主料:鸡精
用量:适量
、
辅料:辣椒油
用量:适量
、
辅料:酱油
用量:适量
、
辅料:花椒粉
用量:适量
、
辅料:葱
用量:适量
、
辅料:食用油
用量:适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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1.准备好食材,碗内有辣椒油,盐,味极鲜酱油,花椒粉,鸡精调好汁
-
步骤2/5
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2.锅中烧开水,下面条煮熟
-
步骤3/5
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3.煮好的面条放在调好汁的碗中,加少量煮面汤,面条上加入辣椒粉,芝麻,葱和香菜
-
步骤4/5
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4.将食用油烧热
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最后一步
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5.烧热的油倒入盛好面的碗中,拌匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-07
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