橙汁木瓜
木瓜味道香甜多汁,肉色鲜红,含有维生素B、C、E、蛋白质、胡萝卜素等。 除了助消化之外还能消暑解渴、润肺止咳。能有效对抗破坏身体细胞、使人体加速衰老的游离基,因此也有防癌的功效,所以得到“万寿瓜”的封号。 它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。 木瓜的营养丰富,低卡路里,以致对进行减肥的人大有益处, 多吃木瓜能排出体内的毒素,对于患便秘和消化不良的病人,也有一定效果。 以前我买木瓜回来,要么做果汁、要么做甜品,再要么就是生吃。直到某年在春节的家人聚会上,席间吃到了一道木瓜做的甜菜,才发现原来还可以这样吃。 我记得,那时候木瓜的表面还浇了一层橙汁,所以吃起来木瓜的味道不是那么明显,味道酸酸甜甜的,很清爽。而当时我觉得这种组合挺好吃的,所以也就比较有印象。 这次买的木瓜还剩下一半,我就自然的想到了这道菜,感觉也不是很难,所以也来试一下吧~
-
步骤1/9
点击查看大图
木瓜去皮去籽,切掉头尾。用刻刀竖着在表面划几道纹路出来
-
步骤2/9
点击查看大图
再斜刀切成薄片
-
步骤3/9
点击查看大图
放到盘子中,用手稍微推一下,整成玉米的形状,备用
-
步骤4/9
点击查看大图
油菜用刻刀把叶子切掉
-
步骤5/9
点击查看大图
淀粉加少许水调匀,备用
-
步骤6/9
点击查看大图
锅中倒入橙汁,加白糖煮化
-
步骤7/9
点击查看大图
倒入淀粉水,加热至稍微变得有些浓稠后离火,放凉,浇到木瓜上面
-
步骤8/9
点击查看大图
油菜帮用热水烫一下,烫软
-
最后一步
点击查看大图
然后放到木瓜的一头做叶子,点缀到上面
如果你有那种浓缩的橙汁就不用加热了,直接加糖进去搅一搅浇上面就行,我这用的橙汁饮料比较稀,所以就勾了个欠,这个具体的看你手边的材料来定就好了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-07
橙汁木瓜的相关分类
橙汁木瓜的相关推荐
-
蒜蓉粉丝娃娃菜
3124466人看过 -
茶树菇炒猪颈肉
548190人看过 -
#一蔬一饭皆告白#炒卤牛肉
164581人看过 -
#营养小食光#自制无敌好吃烧烤必备蒜蓉辣酱
211237人看过 -
麻酱凉面
117355人看过 -
紫菜包饭
2515472人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#轻食~苹果鸡蛋土豆沙拉
136274人看过 -
好吃不过饺子— 好吃的三鲜饺子
1441968人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8871294人看过 -
香菇虾仁粥,味道极其鲜美,养胃健脾的灵魂搭配
2478403人看过 -
潮汕美食‼️海鲜粥
26986人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1230741人看过