超简单的排骨炖年糕
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排骨和年糕都是我的最爱!微微甜口的菜,软糯的年糕超级棒
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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排骨洗净切成小块,葱姜料酒焯水,清洗血沫备用(记得控干水分)
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步骤2/5
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起锅烧油,加入冰糖5-6颗,炒出焦糖色,把排骨倒进去裹上糖色
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步骤3/5
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吃粥的勺子,加入生抽5勺,老抽1勺,盐一小勺,话梅5粒,姜片3-4片去腥
步骤4/5
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发布于 2024-02-07
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