蚌肉酸菜煲豆腐
江南冬季快过年时独有的河鲜,美味哦! 参与活动: #2024万事兴“龙”欢聚年#
-
步骤1/12
点击查看大图
藏肉肥美,有了酸菜的提鲜,更加好吃
-
步骤2/12
点击查看大图
主要原材料
-
步骤3/12
点击查看大图
蚌肉的舌头这块肉比较硬,不容易炖熟,所以洗净后用刀背拍松一些
-
步骤4/12
点击查看大图
然后切块
-
步骤5/12
点击查看大图
冷水下入锅中,加入姜片料酒焯水,捞出洗净备用
-
步骤6/12
点击查看大图
重新起油锅,爆香蒜瓣
-
步骤7/12
点击查看大图
下入焯过水的蚌肉翻炒,淋上料酒,
-
步骤8/12
点击查看大图
加入切好的酸菜
-
步骤9/12
点击查看大图
加入白胡椒粉,倒入适量水,小火炖煮45分钟
-
步骤10/12
点击查看大图
再下入豆腐,加入盐,焖煮15分钟
-
步骤11/12
点击查看大图
撒上葱花出锅
-
最后一步
点击查看大图
哇偶!这个味道太赞啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-06 · 江苏省
蚌肉酸菜煲豆腐的相关分类
蚌肉酸菜煲豆腐的相关推荐
-
超简单的韩式杂菜,看韩剧再也不用干咽口水了#助力高考营养餐#
213604人看过 -
凉拌羊肉手撕羊肉冻
31724人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒海瓜子
1930629人看过 -
酸黄瓜蛋炒饭
116514人看过 -
#解腻开胃就吃它#酸汤馄饨
129770人看过 -
清蒸生蚝
8404559人看过 -
干烧鳊鱼
2858598人看过 -
感恩节美食:鲜嫩多汁的大排做法——葱㸆大排
183803人看过 -
干豇豆焖肉
61409人看过 -
砂锅酸菜白肉
79105人看过 -
电饭锅盐焗鸡翅
3165652人看过 -
#我们约饭吧#夏日爽口小凉菜~凉拌金针菇
2200346人看过