干炸带鱼
过年啦,北方人必炸带鱼,酥脆的口感,简单的做法,开始吧。 参与活动: #寻味外婆乡,香聚中国年#
-
步骤1/7
点击查看大图
把处理好的带鱼段,用葱姜蒜花椒水和盐腌制半小时左右。
-
步骤2/7
点击查看大图
把腌制好的带鱼沥水,或者直接放厨房纸上把水擦干。
-
步骤3/7
点击查看大图
准备一盘干淀粉,把带鱼段沾满淀粉。
-
步骤4/7
点击查看大图
小锅烧油,油温大概七成热的时候,下带鱼。
-
步骤5/7
点击查看大图
带鱼炸成型之后稍微拨动一下,防止粘连在一起。
-
步骤6/7
点击查看大图
带鱼炸到酥脆焦黄时就可以捞出来。
-
最后一步
点击查看大图
炸好啦!稍微晾一晾,复炸一次。完美。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-06 · 陕西省
干炸带鱼的相关分类
干炸带鱼的相关推荐
-
#嗨fun暑假#石锅鱼,这个暑假最不容错过的美食
220244人看过 -
羊血粉丝汤(无辣)
3947人看过 -
#法式面包#法式香肠面包
113574人看过 -
低糖少油~蔓越莓核桃全麦软欧包
163743人看过 -
川香牛肚
12022人看过 -
锁死这个配方❗️低糖低油超软拉丝全麦吐司
180048人看过 -
酸辣柠檬无骨鸡爪
58393989人看过 -
#旅行中的美味#川式熘鸡丁
1695人看过 -
萝卜皮
13人看过 -
一家人的生活
545人看过 -
清爽下饭菜~绿豆芽炒鸡蛋
1234人看过 -
#法国天然奶酪挑战赛#圣宝兰蔬菜恰巴塔轻食早餐
3220人看过