电饼铛烤小鱼
浏览 2935 · 收藏 51
将做法保存到手机
参与活动:
#寻味外婆乡,香聚中国年#
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
不知名小鱼
800g
、
白糖
1茶匙
、
十三香粉
半茶匙
、
鸡精
半茶匙
、
色拉油
3茶匙
、
食盐
适量
、
料酒
3茶匙
、
干辣椒
若干
、
花椒粉
可不用
、
面粉
半~1量杯
、
葱
30g
、
姜
30g
、
生抽
可不用
、
白胡椒
可不用
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
挑出小鱼,去内脏,洗干净,盐巴腌一会,冲洗,准备调腌制料
-
步骤2/4
点击查看大图
放点盐,糖,生抽,老抽一丢丢,生姜,葱,蒜,胡椒粉,花椒,鸡精,十三香,小米辣,搅拌腌制30分钟以上
-
步骤3/4
点击查看大图
准备电饼铛上下刷油。腌制的碗里加点面粉,搅拌,把小鱼一个个挑出来排在电饼锅里。最后腌制汤汁再均匀放在鱼上上下煎
-
最后一步
点击查看大图
好好吃,撒葱花
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-06
换个做法
电饼铛烤小鱼的相关分类
电饼铛烤小鱼的相关推荐
-
重磅挑战: 圣诞节烤火鸡
428280人看过 -
五谷丰登
82062人看过 -
自制清汤麻辣烫
316010人看过 -
#米饭最强CP#爆炒鸡腿肉,微辣很下饭。
100324人看过 -
鸡蛋手工面条
91810人看过 -
凉拌莲藕#单挑夏天#
3828114人看过 -
小鱼辣椒
48344人看过 -
懒人版糖炒栗子
2032823人看过 -
拖鞋面包三明治
13346人看过 -
胡辣汤
58887人看过 -
【自制微波炉蛋糕】微波炉自制蛋糕!
299547人看过 -
家宴中颜值担当的配角:菠菜炒鸡蛋#舌尖上的春宴#
16248116人看过