芋头糕的做法

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芋头糕

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食材清单加入采购清单

10~30分钟

去皮芋头 650克

、

腊肠 2条

、

虾米适量

、

葱少许

、

蚝油适量

、

胡椒粉适量

、

盐适量

、

粘米粉 150克

、

玉米淀粉 50克

、

水 350毫升

、

玉米油 35克

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
首先把芋头炸脆
步骤2/8 点击查看大图
把材料泡好，留350克水
步骤3/8 点击查看大图
瑶柱捏碎，放油翻炒，
步骤4/8 点击查看大图
放糖，盐，油五香粉，鸡粉，芝麻油，胡椒粉，瑶柱水300克倒进去炒香
步骤5/8 点击查看大图
然后放2勺混好的浆倒下去，翻炒，到最后全部倒进去，翻炒
步骤6/8 点击查看大图
翻炒好，放盘子压紧，上面放虾米，蒸1个小时
步骤7/8 点击查看大图
蒸好后放芝麻和花生脆，葱
最后一步点击查看大图
料子真材实料

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-05

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