椒麻鸡
今天和大家分享一款简单美味的家常菜——椒麻鸡的做法供您参考。制作这道美食我使用到了豪吉椒辣川香汁。成品菜肴色泽鲜丽,咸鲜适口,麻椒香气浓郁。是一道佐酒下饭的好菜。喜欢的小伙伴要去试一下呀! 参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#
-
步骤1/12
点击查看大图
鸡全腿洗净,冷水下锅加入葱姜料酒炖肉料包
-
步骤2/12
点击查看大图
水开后加入食盐
-
步骤3/12
点击查看大图
煮熟捞出晾至不烫手
-
步骤4/12
点击查看大图
斩成核桃块大小备用
-
步骤5/12
点击查看大图
将花椒,麻椒放入碗内加入热水泡10分钟备用
-
步骤6/12
点击查看大图
小葱洗净取葱绿部分切葱花备用
-
步骤7/12
点击查看大图
将花椒,麻椒加入葱花剁碎
-
步骤8/12
点击查看大图
浇入热油
-
步骤9/12
点击查看大图
加入豪吉椒辣川香汁
-
步骤10/12
点击查看大图
加入煮鸡腿的原汤搅匀备用
-
步骤11/12
点击查看大图
将椒麻酱浇入盆内,与鸡肉拌匀装盘即可
-
最后一步
点击查看大图
最后上个成品图,椒麻鸡完成。感谢收看!
1我这里用到的是鸡全腿.不喜欢的宝子可以换成整只三黄鸡。
2.可将小葱,和泡软的花椒,麻椒放入料理机打碎。这样酱料更细,更省力。
3.可根据您的喜好适当调整豪吉椒辣川香汁的量。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-05 · 北京市
椒麻鸡的相关分类
椒麻鸡的相关推荐
-
快手营养美味早餐——鸡蛋饼
55897人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1896440人看过 -
荷兰豆炒腊肠。
10881322人看过 -
椒麻鸡
93512人看过 -
不加一滴水的葱油焖鸡腿
14293591人看过 -
椒麻鸡腿
26283人看过 -
红烧排骨
29767943人看过 -
椒麻鸡
251650人看过 -
最佳快手早餐嫩豆腐蒸蛋羹#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#
171835人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥,夏天肉堆堆#
11326017人看过 -
海参小米粥
5748499人看过 -
#餐桌上的春日限定#九层塔炒鸡腿肉
253961人看过