下饭菜!爆炒护心皮
今日做饭灵感: 一道无敌下饭的快手肉菜! 温馨提示:辣的更香,多备米饭哦~ 参与活动: #寻味外婆乡,香聚中国年#
3克
9克
43克
211
千卡
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步骤1/11
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护心皮切小块(这里用的是买回来半熟的,生的护心皮需要先焯水煮至半熟)
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步骤2/11
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洋葱切小块,青椒、蒜苗切段,蒜切片
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步骤3/11
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热锅冷油下入蒜片、花椒、干辣椒、洋葱爆香
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步骤4/11
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下护心皮煸炒,沿锅边烹入料酒去腥
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步骤5/11
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放入蚝油1勺,生抽2勺,老抽半勺翻炒均匀
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步骤6/11
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加入辣椒粉1勺(不吃辣可忽略)
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步骤7/11
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下青椒和蒜苗翻炒
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步骤8/11
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加入糖、味精一小撮提鲜,最后放入一点盐调味
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步骤9/11
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洒一点胡椒粉,出锅~
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步骤10/11
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米饭杀手!香辣可口,超级下饭!
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最后一步
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快来试试吧~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-05 · 安徽省
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