红豆酥
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前天做了蜜红豆,想想还有没吃完的蛋挞皮,就想试试做几个红豆酥。刚开始用空气炸锅,由于炸锅太小,只能做四个,结果出炉尝了一口,没想到蛮好吃,一下四个就被我干完了再来一次,这次烤箱整,能多来几个!到色相竟没炸锅好!
食材清单
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30~60分钟
蜜红豆
若干
、
蛋挞皮
12个
烹饪步骤
-
步骤1/4
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将蛋挞皮晾至解冻,揭掉锡纸。
-
步骤2/4
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将蜜豆放入蛋挞皮,将蛋挞皮捏和起来。
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步骤3/4
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刷上蛋黄,放入烤箱180℃20分钟即可。(也可以根据自己烤箱掌握时间。本来做12个,拿的时候不知道怎么数错了。)
-
最后一步
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成品图
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-04 · 上海
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