凉拌牛肉
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食材清单
加入采购清单
牛腱子
2适量
、
大蒜
6瓣
、
小米辣
3个
、
线椒
2根
、
香菜
1小把
、
醋
适量
、
辣椒面/份
适量
、
老干妈
1勺
、
生抽
适量
、
蚝油
适量
、
白芝麻
适量
、
白砂糖
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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卤好的牛腱子切片备用。前面有一篇卤味的菜谱
-
步骤2/4
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蒜末备用
-
步骤3/4
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香菜洗好,青红椒都切段备用
-
最后一步
点击查看大图
卤好的牛肉加蒜末,辣椒面和老干妈任选其一,白芝麻,生抽,醋,蚝油,适量白砂糖,加青红椒圈,撒上香菜叶,拌匀即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-04
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