山药枣泥糕-寓意蒸蒸日上
真的好喜欢这个漂亮好吃的山药枣泥糕，不需要加糖，健康又营养，寓意美好，蒸蒸日上，做给自己跟家人吧。 参与活动: #2024万事兴“龙”欢聚年#
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步骤1/12
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铁棍山药去皮切小段，红枣洗净，水开上锅蒸二十分钟。
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步骤2/12
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山药蒸熟控干水分，捣成泥。
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步骤3/12
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红枣去皮、去核，捣成泥。
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步骤4/12
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枣泥揉成团、山药揉成团，分成均匀的两份。
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步骤5/12
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火龙果榨汁，过滤掉种子，火龙果汁放入一个山药团里。
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步骤6/12
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火龙果汁跟山药揉均匀。
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步骤7/12
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取一份普通山药泥，一份火龙果山药泥。
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步骤8/12
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两者按压，放入枣泥。
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步骤9/12
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包起来揉成团。
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步骤10/12
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糯米粉炒熟，团好的山药枣泥黏上少许熟糯米粉。
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步骤11/12
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用模具按压成型。
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最后一步
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真的好看又好吃，没有一点糖，寓意美好，蒸蒸日上。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-02-04 · 山东省
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