甜点篇(第5集):葡式蛋挞
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特别简单,一次成功的葡式蛋挞 新手小白都能做,配方简单干净 一起学起来吧,年夜饭餐桌上的美味☺️ 这个配方,已经减糖啦,所以不用担心太甜~ 可以做厚皮蛋挞6个,满满当当~ 不是广告,用的展艺的,而且特别酥脆 也买过别的牌子,目前为止这个是最脆的~
“营养是健康的起点”
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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这个量可以做6个
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步骤2/4
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上面所有食材,混合然后过筛,口感会更细腻~1⃣️可以先加牛奶和砂糖,微微加热让糖融化2⃣️放凉后,再加入奶油,鸡蛋混合~
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步骤3/4
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烤箱150度预热,热就行~1⃣️190度20分钟2⃣️看一点,195度再来5分钟上色3⃣️这时候要盯着,小心火候太大,糊了!
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最后一步
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特酥脆,快快分享给家人朋友吧~不是我吹牛,感觉比kfc 好吃,超级满意~
小贴士
鸡蛋用的就是普通草鸡蛋
用全蛋就好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-04 · 江苏
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