香拌海蜇丝
海蜇具有清热解毒、化痰软坚、降压消肿等功能,宣气化瘀,消痰行食而不伤正气。对支气管炎、哮喘、高血压、胃溃疡等症均有疗效。此外,海蜇有促进上皮形成、扩张血管、降低血压、消痰散气、润肠消积等功能,同时还能清肠胃、保障身体健康。 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油,精选优质原料,纯物理压榨工艺,风味纯正,地道,香浓,外婆香小榨菜籽油少油烟泡沫,煎炒煮榨皆宜 !今天用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油来拌一个好吃有营养的海蜇丝! 参与活动: #寻味外婆乡,香聚中国年#
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先来个成品图
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食材准备
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海蜇丝用适量清水浸泡,中间多次换水,直到海蜇丝没有咸味
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步骤4/10
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海蜇丝再次用净水洗净,沥水,不要挤干哦!
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步骤5/10
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把沥水后的海蜇丝和香菜放碗里,放一点大蒜粒
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步骤6/10
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锅里放金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
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步骤7/10
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放一勺金龙鱼零添加味极鲜酱油,再浇上一勺金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
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步骤8/10
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搅拌均匀
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步骤9/10
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装盘
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最后一步
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再来个近照!
海蜇丝千万不要挤干,慢慢沥水最好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-02
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