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芥末籽滑蛋火腿贝果三明治的做法

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芥末籽滑蛋火腿贝果三明治

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贝果是健身达人最爱，饱腹感强，保存也很方便，口感比较有嚼劲，热量也比较。一个切开做成2片开放贝果三明治，比普通汉堡口感更丰富。冠利粗粒芥末酱 - 德国风味，柔和美味的万能百搭酱料。挑选颗粒饱满的芥末籽，精心配制而成，柔和微辣，味道芳香。适合用于腌制肉类、烘焙以及中式凉拌菜。参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#

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10分钟左右 | 切墩(初级)

贝果 1个

、

鸡蛋 1个

、

冠利芥末籽酱适量

、

牛油果 1个

、

苦苣适量

、

小蕃茄适量

、

火腿片适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备食材；
步骤2/8 点击查看大图
牛奶+鸡蛋+盐+黑胡椒搅匀，平底锅抹油，1分钟后转小火，蛋液倒进去20秒左右凝固，翻炒几下看不到流动的蛋液，撒点黑胡椒粉盛出；
步骤3/8 点击查看大图
贝果横切开一分为二；
步骤4/8 点击查看大图
牛油果捣碎，加一大勺冠利芥末籽酱拌匀，好吃又简单；（冠利这款芥末没有辛辣刺激性的味道，酸酸的很解腻开胃，不是日料那种芥末味道，不冲的哈）
步骤5/8 点击查看大图
把牛油果酱抹在贝果上；
步骤6/8 点击查看大图
另一半我直接抹上冠利芥末籽酱；
步骤7/8 点击查看大图
放上苦苣、火腿片8再铺上炒好的蛋，一层层堆叠上去就可以了；
最后一步点击查看大图
简单的开放三明治做好啦～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2024-02-02 · 山西省

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