手抓羊肉馅饼
冠利芥末青瓜蓉 - 传统腌制，保留了青瓜的爽脆口感，看得见的爽脆青瓜粒搭配浓香芥末，冲淡油腻，美味更诱人。可以拌凉菜、配汉堡，还可以用来做沙拉、水煮菜等。 参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#
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步骤1/8
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手抓饼两面都抹上一层面粉，室温软化;
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步骤2/8
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羊肉和胡萝卜切碎，加入盐、生抽、料酒、蚝油腌制半小时;
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步骤3/8
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把馅放在手抓饼上，再舀一勺酸甜青瓜蓉放中间;
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步骤4/8
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把面皮上下折叠;
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步骤5/8
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再左右折叠包好，捏紧封口;
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步骤6/8
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锅热后倒一点油，饼胚上撒上黑芝麻，小火煎至两面金黄；
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步骤7/8
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酥脆可口；
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最后一步
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一口满足～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2024-02-02 · 山西省
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