财源滚滚炸元宵
513克
36克
204克
5576
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
糯米粉晒出一层在盘子中,挤上草莓果酱,每个5-7g左右,再筛一层糯米粉,整盘封保鲜膜后冷冻一夜。
-
步骤2/5
点击查看大图
糯米粉用热水揉成面团,取一小块煮熟,再次揉回大面团中,揉搓均匀后用保鲜膜包裹上,静置半小时。
-
步骤3/5
点击查看大图
面团分成15g一个的小球,捏扁后包入冻好的草莓果酱,轻轻揉搓成团,放在撒有糯米粉的盘子上,以防粘连。
-
步骤4/5
点击查看大图
锅内煮水至冒小泡将元宵煮熟,捞出后过凉水冷却,放入打好的鸡蛋液中拌匀,再放入面包糠中均匀裹满,再放回鸡蛋液中拌匀,再裹一层面包糠即可放入油锅或空气炸锅炸制。
-
最后一步
点击查看大图
油锅(160度炸3分钟左右),空气炸锅(170度8分钟左右,中途需翻面)。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-02 · 北京
财源滚滚炸元宵的相关分类
财源滚滚炸元宵的相关推荐
-
#元宵节美食大赏#炸元宵
203774人看过 -
炸元宵—外酥里嫩,香甜可口
233967人看过 -
灰灰的炸元宵
285159人看过 -
#元宵节美食大赏#面包糠炸元宵
116690人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25181584人看过 -
#春天的鲜味#奶奶祖传秘方:葱油拌面
340996人看过 -
西兰花虾仁蒸鸡蛋
443157人看过 -
炸元宵
44775人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
456819人看过 -
炸元宵 #家乡小吃#
390055人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11094029人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
5929816人看过