【减脂期美食】低卡版卤肉饭
我是一个卤肉饭爱好者,减脂期想吃卤肉饭怎么办呢?哈哈哈,试试这个低卡版的吧~ 参与活动: #【免费申领】500瓶豪吉川味“小香风” 一起打造龙运年夜饭#
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步骤1/10
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提前煮好杂粮饭~
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步骤2/10
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腌制鸡胸肉20分钟~调料是:料酒、耗油、生抽、老抽各一勺,零卡糖5g,松鲜鲜5g~
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步骤3/10
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蒜、香菇、洋葱切丁备用~
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步骤4/10
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锅里入橄榄油烧热加入蒜炒香加洋葱炒至洋葱变软~
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加入腌制好的鸡胸肉翻炒~
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糊锅前加入一碗开水~
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步骤7/10
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加入香菇~
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步骤8/10
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加入内脂豆腐(边加边捣碎)和事先煮熟晾凉的鸡蛋,盖上盖子煮15分钟~
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步骤9/10
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开盖后加入由2g淀粉加50ml水调成的水淀粉继续煮至汁浓~
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最后一步
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煮好的卤肉汁浇在杂粮饭上,美味上桌咯~
1.内脂豆腐和鸡蛋根据自己的需要决定加不加即可,我是因为刚好剩下这些食材一起处理了~
2.松鲜鲜不是必备的,没有松鲜鲜用5g胡椒盐代替也没问题~
3.不需要控制主食的可以直接煮白米饭,更美味~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2024-02-01 · 云南省
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